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Pinot Noir Barrique 2021 - Cave Pierre Elie Carron /
Cave Pierre Elie Carron
La passion pour la vigne se transmet de père en fils dans la famille Carron. Rien de plus naturel que de commencer un apprentissage de vigneron. Le travail de la vigne n'a très vite plus eu de secret pour Pierre-Elie. Cependant il souhaita...
Bouteilles restantes :
60
Robe : rouge intensité moyenne avec des nuances tuilées
Nez : note de fruit des bois, groseilles framboises, quelque notes de menthol ou encore de toast
Bouche : Attaque franche et vive qui donne la structure au vin tout au long de la dégustation. Milieu de bouche caractérisé par des notes de groseilles et de poivrons. Final avec une bonne masse tannique souple. A boire actuellement ou après un élevage d'une ou deux années.
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Décembre 2022
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Fiche technique
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Type de vin
Rouge
Rouge
Région
Bas Valais
Bas Valais
Teneur en alcool
13%
13%
Primeur
2021
2021
Cave
Pierre Elie Carron
Pierre Elie Carron
Cépage
Pinot noir
Pinot noir
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Robe : rouge intensité moyenne avec des nuances tuilées
Nez : note de fruit des bois, groseilles framboises, quelque notes de menthol ou encore de toast
Bouche : Attaque franche et vive qui donne la structure au vin tout au long de la dégustation. Milieu de bouche caractérisé par des notes de groseilles et de poivrons. Final avec une bonne masse tannique souple. A boire actuellement ou après un élevage d'une ou deux années.