Leur philosophie d'agriculture

L’amour de leur métier les incite à privilégier la qualité avant tout. Avec cet objectif, et afin d’obtenir des vins concentrés, ils limitent volontairement les rendements. l'innovation, la valorisation des terroirs et la redécouverte de certaines spécialités sont leur maitre mot. 

Aujourd’hui, ils se placent parmi les précurseurs, en s'orientant vers des pratiques régies par le souci de l’environnement, comme l’enherbement des vignes. Depuis plus de 5 ans, 3 domaines  sont cultivés dans le respect des normes Bio Suisse.

Gilles Besse et Jean-René Germanier sauront égayer vos papilles grâce à leurs spécialités.