Notre boutique en vieille ville de Sion
Notre boutique est située dans la vieille ville de Sion à la rue de Conthey.
Nous offrons un espace dégustation ainsi qu'une cave ventilée et climatisée pour une conservation du vin optimale.
Alexandre, notre oenologue, saura vous conseiller au mieux selon votre propre besoin.
Vous y trouverez divers millésimes à emporter directement ou une sélection de vins en primeur valaisans à emporter quand ceux-ci seront à maturité.
Nous proposons également la possibilité d'entreposer vos bouteilles
de vin de garde dans notre cave.
Tous les jeudis, dès 18h30, nous organisons une dégustation de vins, afin de vous faire découvrir des pépites valaisannes. Le cadre est idéal et c'est l'occasion de découvrir ou redécouvrir des spécialités. Inscription souhaitée.
Prochain événement : Jeudi 9 juin avec Elio œnologue de la cave Histoire d'Enfer
Inscrivez-vous et découvrez 6 vins de cette cave en pleine expansion! L'oenologue sera présent pour vous présenter ses vins . Une collation sera offerte avec la dégustation.
CHF 50.00 par personne uniquement sur inscription
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Nous serons ouvert tous les vendredis ainsi que certains samedis sur demande.
Quelle est notre philosophie?
Nous proposons des conseils personnalisés afin que les vins que vous acheter soient adaptés à vos envies et vos goûts.
Qui est notre œnologue?
Alexandre Stauffer est un vigneron encaveur et oenologue qui évolue dans le milieu du vin depuis plusieurs années.
Après avoir effectué l'école d'ingénieur oenologue à Changins, et plusieurs expériences, il reprend une cave et cultive actuellement les vignes d'une manière biologiques avec des techniques ancestrales.
Il a décidé de se lancer dans l'aventure Primeurs et Millésimes afin de développer le marché local du vin et vous faire découvrir des pépites des encaveurs valaisans.
Evénements
Organisez une dégustation de vins dans nos locaux! Nous vous proposons des vins valaisans sélectionnés par notre oenologue, l'occasion unique de découvrir des pépites valaisannes!
Demandez nous une offre !